超简易☞黄桃布丁撞奶

作者： Ada会做菜

因为不爱吃水果，所以把水果做成点心了哈哈 挺爽口的

用料

• 牛奶/奶粉/椰奶 克
• 吉利丁片 2片
• 黄桃/毛桃/水蜜桃都行
• 冰糖/白糖

超简易☞黄桃布丁撞奶的做法步骤

步骤 1

先将桃子用盐和水洗干净，然后将皮削下留用。把皮和小部分果肉放在可加热的容器里，加糖，我加了六颗冰糖（属于微微甜，加水微微没过，加热十分钟。此时水变成淡淡的黄色~如果是水蜜桃就会变成淡淡粉色。

步骤 2

将黄桃水滤出，放碗中。将之前剩下的桃子切成丁备好。

步骤 3

待黄桃水凉至摸起来不会烫到要拿开手的程度...准备两片吉利丁片，剪小一点，放到冷水中泡不到一分钟，然后将吉利丁片放到还是热着黄桃水中，搅拌到融化

步骤 4

放凉后分装到小瓶中，只装一半，加入黄桃丁，保鲜区冷藏2.5小时

步骤 5

黄桃水凝成布丁，加入椰奶

步骤 6

搅拌~

步骤 7

开吃

超简易☞黄桃布丁撞奶的小贴士

吉利丁片不要在很烫的时候加进去 黄桃丁等黄桃水凉点了再加

菜谱创建时间：2020-07-19 18:13:16