味好美—咸蛋黄香煎豆腐块

作者： 米饭团nono

感谢味好美的举办的试用活动，很荣幸我申请到。思前想后拿这个咸蛋黄做什么菜呢，今天看见新鲜的豆腐顿时灵感一来，做一个咸蛋黄香煎豆腐块吧！

用料

• 嫩豆腐1 块
• 油 40克

味好美—咸蛋黄香煎豆腐块的做法步骤

步骤 1

首先准备好调料。将豆腐冲洗一下。

步骤 2

豆腐切块，我喜欢厚一点。

步骤 3

倒入少量油，烧热至微微冒烟。我用的不粘锅 所以油少一点

步骤 4

将豆腐煎到两面金黄，先盛出来

步骤 5

放入油，烧热，小火，放入咸蛋黄调料

步骤 6

烧成这个状态，比较好挂糊

步骤 7

加入豆腐，来回炒到豆腐表面都有调料即可

步骤 8

味道很不错哟！

味好美—咸蛋黄香煎豆腐块的小贴士

炒咸蛋黄调料时 稍微多一点油 口感可能会更好

菜谱创建时间：2020-07-19 17:37:35