准备材料,手抓饼皮要提前解冻
咸蛋黄风味调味料加适量水调稀
手抓饼皮两面都有塑料纸,用起来很方便。把手抓饼皮其中一层塑料纸取掉,底层的保留着,饼皮上先刷一层咸蛋黄风味调味水
再铺一层辣椒酱
再取一张手抓饼去掉其中一层塑料纸,把去纸的那一层叠到铺好辣椒酱的饼皮上,铺上后用力按压
把上层塑料纸轻轻取掉,再刷一层咸蛋黄水
热锅下少许油,锅不用太热
饼下锅,两面各小火慢煎两三分钟
两面煎成这种焦黄色就可以了
刚刚吃饱饭的孩子也忍不住吃了两块