这里我第一次用的是德芙巧克力 化不了 之后换成烘焙巧克力一次成功了 我也用了杏仁露 做完不好吃真的不好吃改成旺仔牛奶就好吃了
(提前将吉利丁片放冰水里泡着) 泡软后: 旺仔牛奶在火上加热至50°放入泡好的吉利丁片 每100ml放3片吉利丁片 搅拌至融化后晾凉放冰箱冷冻一下 我觉得4-5小时就可以了 自行观察一下 因为冷藏碰上热巧克力会化
化巧克力 烘焙巧克力是巧克力币的 买的时候注意哈
巧克力化成这种程度就可以啦
竹签儿扎着冻好的桃儿 在巧克力里转一圈儿 像图上这样像一个大白馒头 😄 把竹签儿扎在泡沫盒子盖上等待巧克力冷却及内芯化一化
放冰箱上层冷藏中 保持凉快的环境 撒些草莓粉 这样看起来是不是特别漂亮
六个桃儿合照哈哈哈
待到内芯儿化了的时候 用勺子一敲 哇⊙∀⊙! 里面就是duang duang的啦哈哈
另一个桃桃😚