超Q弹蒸水蛋🥚

作者： 随性的小厨娘

抓住老公的胃·第十七道菜·简单又美味

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 1小勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺

超Q弹蒸水蛋🥚的做法步骤

步骤 1

三个蛋，加一小勺盐，均匀搅拌。

步骤 2

蛋内加入温水，大概1:1.5比例，一边加入水，一边搅拌。

步骤 3

盖盖子大火蒸7分钟，再焖一会。

步骤 4

用小刀划开一小块，淋上2勺生抽，1勺香油，轻轻均匀铺开。

步骤 5

完成✅超Q弹，又入味，很好吃。

菜谱创建时间：2020-07-18 23:32:34