排骨炖豆角

作者： 红黑配色

用料

• 排骨 400克
• 豆角 200克
• 冰糖 5克
• 八角 2个
• 生抽 2勺
• 盐 10克
• 姜 3片

排骨炖豆角的做法步骤

步骤 1

排骨泡个水，我泡了4个小时，然后就不用焯水了！

步骤 2

准备以上配料

步骤 3

豆角撕成小段，便于食用！上海叫芸豆，确实不如东北的油豆好吃！要是有油豆就好了！

步骤 4

炒糖色，这步完全可以省略，我今天就是想试试！

步骤 5

上了色的排骨，好看很多！

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步骤 6

步骤 6

今天，我把芸豆也下锅炒了炒，但还是没啥味道！凑合吃吧！

步骤 7

下次重新发，这次做的，并不满意！

菜谱创建时间：2020-07-18 20:16:37