一个土豆去皮切丝，少量面粉撒入拌匀，面粉不要太多，让土豆丝能均匀粘上一层即可。
打入一个鸡蛋，放少许盐、胡椒粉，一汤匙油，搅拌均匀。
搅拌后，状态是这样的。
用手取适量捏成圆形饼状，不要太厚，半厘米厚即可。
挤上番茄酱
撒一层芝士
撒玉米、青豆、培根…等你喜欢的馅料（没有培根了，切了一根火腿肠😂）
再撒一次芝士
220度20分钟
土豆片饼底的小披萨软软的，这款是脆脆软软，土豆丝像麦芒般伸出的部分就烤的脆脆的了，藏在饼底的部分还是很软糯，总体饼底更有嚼劲。