肋条骨2根,洗净,开水焯一下,再洗一遍。用高压锅煮熟备用
酱油
葱姜
翻炒加酱油
加葱姜,加之前排骨汤
料酒
胡椒
耗油
糖
鸡精
出锅
烧水煮豆
煮好的豆
再烧水
水开下面,图片为一人份
面熟用排骨和豆拌面
菜码可以是娃娃菜,豇豆角,绿豆芽等,用开水焯熟