红豆馅均分9份，每份30克，滚圆备用；
将主料中除黄油以外的所有食材放入和面机，揉至光滑；
加入黄油，直至扩展阶段；
折叠几下，发酵至二倍大；
面团排气，均分9份，滚圆，覆盖保鲜膜，静置20分钟；
取一个面团按扁，馅料放中间，用虎口收口的方式将馅料均匀的包裹住，整理成型，稍加按扁；
码放到烤盘上，发酵至一倍大后，表面涂抹一层蛋液，撒上黑芝麻；
烤箱提前预热，中层，上下火175度，烤20分钟；
自然冷却后即可食用；
甜香可口的红豆馅面包。
提示：不同的面粉吸水量也不同，此款面包用的是金像面粉，吸水量相对大一些，如果选择其它面粉，牛奶要酌情添减。