把鸡腿去骨，留整块肉
加入生抽，叉烧酱，黑胡椒粉，姜丝，少许花生油，搅拌均匀，腌20分钟左右
锅中加入少许油，开中火，一直把鸡扒煎到金黄色即可，如果怕不熟，煎过程中，加一点水，轻轻焖几分钟，收汁就可以啦
最后撒上少许白芝麻
一碟简单做法的鸡扒就做好啦，味道就是鸡肉里带有叉烧的香味呗，哈，好香，大家喜欢可以试做一下。