豆豉蒸排骨

作者： 十一道峰味

用料

• 排骨 1000克
• 豆豉 50勺
• 蚝油 一勺
• 姜 一片
• 糖 5克
• 盐 5克
• 淀粉 两勺
• 生抽 不要
• 料酒 适量勺

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗好（不要绰水），控干挤干水分，加入葱段 切碎的姜 拍碎的蒜头 豆豉 耗油 糖 一点淀粉

步骤 2

料酒

步骤 3

12-15分钟

步骤 4

花生油加热，汤汁倒入热油，装盘后再淋上去

菜谱创建时间：2020-07-17 20:17:06