日本豆腐煲＋金针菇，下饭菜

作者： 娜家手工坊

用料

• 日本豆腐 3条
• 干香菇 6朵
• 金针菇 1把
• 五花肉 100克
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 1小勺
• 姜 3片
• 蒜 1瓣
• 淀粉 适量

日本豆腐煲＋金针菇，下饭菜的做法步骤

步骤 1

处理食材 肉剁碎放点胡椒粉，盐，料酒，酱油 腌制一会

步骤 2

豆腐先沾上一层淀粉，煎至两面金黄(不要炸太久，缩水变小 变干)

步骤 3

热油锅，爆香姜蒜，香菇 放入肉沫，＋料酒，酱油，盐

步骤 4

放入1碗水 ＋豆腐，金针菇 中火焖10分钟左右

步骤 5

开吃啦

菜谱创建时间：2020-07-17 20:02:47