锅中添适量水,加入玉米糁煮开。喜欢枸杞的可以加入几粒枸杞。
把玉米粉加少量水搅拌成稀糊状,边搅拌边倒入锅中,煮开。此时根据个人口味加入适量冰糖。
把米酒倒进去,搅拌均匀,煮开。
把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后,边搅拌边倒入锅中,煮开。
完成了。