泡椒牛蛙

作者： 颜紫懿

用料

• 牛蛙 2只
• 泡椒 少许
• 小米椒 少许
• 葱姜蒜 少许
• 料酒 少许
• 盐 一丢丢
• 干辣椒 少许
• 鸡蛋清 一个
• 生粉 一丢丢
• 生抽 适量
• 老抽 适量

泡椒牛蛙的做法步骤

步骤 1

切好的牛蛙和生粉、鸡蛋清一起搅和均匀

步骤 2

准备好重要的材料

步骤 3

把腌好的牛蛙放入锅中油炸一遍

步骤 4

捞出备用，炒葱姜蒜辣椒，倒入牛蛙继续翻炒，放入料酒、生抽、老抽、盐、翻拌均匀出锅。

步骤 5

绝世美蛙🐸

菜谱创建时间：2020-07-17 17:33:18