用金沙咸蛋黄风味调味料哟
面粉中加入金沙咸蛋黄一起和面,水量根据面粉的吸水性来决定,和面水不要放太多,面一煮就会断的哟
和成光滑的面团,醒面20分钟左右,有一种面香加蛋黄综合的香味,一定很好吃,我也是第一次加金沙咸蛋黄啊
擀成面饼,再切成条
撒些干面粉抖一抖,完美
水烧开煮面
打个茄子卤,太适合夏天吃啦
再配点肘肉片,营养早餐搞定!
和面要偏硬一点,煮面才不会断