将西红柿切成四等分的梳子。展开一块猪肉，从末端将其折成3-4块，然后滚一张紫苏。将其中的7个加入2汤匙面粉。混合蛋液。
将猪肉折成3-4片，使其为4-5厘米见方，然后用紫苏叶包裹。
在煎锅中加热1大汤匙油，在蛋液中撒上1的猪肉，然后整理。烘烤2至3分钟，待其变成棕色时将其倒置，再烘烤2至3分钟。
将番茄和生菜放入的中，并加入调味料（醋色拉油盐）。