生酮超快手大桃酥

作者： 蘑菇与火石-shee

这个是我无意间做黄油曲奇时不小心把黄油彻底软化（本来应该是放常温打发）之后将错就错做出来的，没想到成品非常酥脆，所以记录一下。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 黄油 100克（可减少到80）
• 杏仁粉 150克
• 椰子粉 5-10克
• 黑芝麻 10克

生酮超快手大桃酥的做法步骤

步骤 1

除鸡蛋黄油以外所有东西拌匀。

步骤 2

黄油微波加热融化，倒入粉类里面搅拌均匀。

步骤 3

打入室温鸡蛋继续搅拌均匀。

步骤 4

面团均匀分成等分，搓成球按压成饼（厚一点）。

步骤 5

烤箱预热170度烤20分钟。

菜谱创建时间：2020-07-16 22:46:26