冬瓜玉米排骨汤

作者： _Blanche。

冬瓜玉米排骨汤制作原料主要有排骨、冬瓜、玉米。 口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘，具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。特别适合夏天的一味养生汤。

用料

• 排骨 200克
• 冬瓜 400克
• 玉米 1根
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

冬瓜玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨锅里加水、料酒、姜片焯水捞出备用。

步骤 2

砂锅里把排骨、玉米、姜片放入，下次性加足水。大火烧开后转小火慢炖1小时左右。

步骤 3

下冬瓜块，加盐调味，再煮10分钟左右。

步骤 4

加适量胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

菜谱创建时间：2020-07-16 21:53:56