甜咸菜摘3~4片,用清水泡开后,清洗干净盐份,抓干水份切碎。
猪面肉洗干净晾干水,切碎。花生油,盐,生抽,生粉拌匀,平铺在碟子上,然后再把切碎的甜咸菜铺上去,最后在上面撒上点糖。
锅里加清水,煮开后,加个碟子盖住,隔水蒸10分钟。拌匀开吃