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蘑菇炒鸡肉

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用料

蘑菇炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

备好配菜:红绿辣椒各1,切块。姜片切片。蘑菇切小块。大蒜5粒。桂皮、八角各1。

步骤 2

鸡肉洗净,放清水里加盐和料酒,浸泡10分钟,滤干。

步骤 3

锅里放油,八角和桂皮,倒入鸡肉爆炒,放一点点盐。

步骤 4

加入蘑菇和姜片,大蒜,料酒继续翻炒。

步骤 5

鸡肉快炒熟时加入辣椒继续翻炒。

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步骤 6
步骤 6

加盐,加生抽炒至收汁,起锅。

步骤 7

盛盘,蘑菇比鸡肉更好吃哦!(´-ω-`)

菜谱创建时间:2020-07-15 20:55:56
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