简易咖喱饭

作者： 做美食我是认真的-

下午出去逛美食节闻到了美味咖喱的味道，回来就直奔食材店买来咖喱和鸡胸肉做了这道简单又美味的咖喱饭🍛

用料

• 咖喱块 半块（50个）
• 胡萝卜 洋葱 土豆各半（两人份的量）
• 辅料：食用油适量 生抽 糖 料酒 白醋 盐 黑胡椒粉

简易咖喱饭的做法步骤

步骤 1

将买回来新鲜的鸡胸肉过水焯一下，里面加入2勺料酒一勺白醋去腥

步骤 2

焯好切块备用

步骤 3

将备好的鸡胸肉和蔬菜切块备用，忽略我这不成熟的刀工，😁

步骤 4

锅中放入食用油，加入鸡胸肉洋葱爆香，放入一勺五香粉调味，依次加入胡萝包土豆翻炒（先放胡萝卜，因为不爱熟）加入蚝油、生抽、料酒、盐、糖、各一勺加入适量水末过菜即可如图

步骤 5

等到胡萝卜与土豆煮软加入咖喱收汁，出锅前撒入黑胡椒粉即可

步骤 6

把蒸好的米饭放入盘中，浇上做好的咖喱，撒上葱花点缀，再配上一罐冰冰凉的雪碧，简直不要不要的啦，忍不住吃了两碗大米饭嘿嘿😁

菜谱创建时间：2020-07-15 20:08:18