腐竹花菜 无油 减脂 高蛋白 高纤

作者： 白娘子下凡

不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。 小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。

用料

• 腐竹 80克
• 青梗有机花菜 1朵（300克）
• 调味汁
• 高汤 40ML
• 生抽 1大勺
• 勾芡
• 藕粉 8克
• 过滤水 20克

腐竹花菜 无油 减脂 高蛋白 高纤的做法步骤

步骤 1

花菜洗净、切小朵、根部不要。焯水30秒捞出备用。

步骤 2

腐竹泡软、切小段。

步骤 3

调味汁倒入锅中煮开，转小火，加入食材。翻炒均匀。盖盖儿焖煮至食材变软。

步骤 4

勾芡、收汁。

步骤 5

食之

菜谱创建时间：2020-07-15 19:00:52