黑芝麻小火炒香，冷却备用。
料理机里倒入黑芝麻和白砂糖。
用料理机打碎，变成黑芝麻粉。
再加入橄榄油打匀即可。
【450克吐司用的材料：高筋面粉325克，水58克，牛奶109克，酵母6克，白砂糖40克，盐4克，鸡蛋液55克，奶粉7克，黄油35克】这黑芝麻面包馅料差不多可以做2个450克吐司。
这黑芝麻面包抹酱可以做小半瓶，一人一片面包差不多可以吃上一周。