鸡胸+香菇+黎麦称重准备
提示：干香菇提前泡发，鸡胸肉记得去除上面的脂肪。（黄色部分都要用刀切或是厨房剪刀剪掉，不要）。
处理后的鸡胸肉和泡发的香菇一起绞成肉泥。 （P.S.没有绞肉器，也可以手工剁，鸡胸肉其实很好剁，然后香菇尽可能地切成小丁丁也可以）。偷懒的可以直接全部放绞肉器里。
将黎麦冲洗干净后直接倒入鸡肉泥里搅拌均匀，可以加入少许饮用水。
最后，放电饭煲里煮饭档蒸熟，即可。
最后根据自己当天的配餐，搭配一盘小菜，一小根红薯，一顿午餐就可以解决了。
感觉减脂期间需要吃得清淡一点，后面搭配小菜的时候还可以配一点低钠酱油。