锅里放水烧开,下面条,放一小勺盐,煮十分钟,闷两三分钟。捞出控干水分备用。(这种面条不太适合宝宝吃,建议买直的那种意面)
准备好配菜
锅里放油把鸡蛋炒好盛出来备用。
锅里放油,先下胡萝卜和洋葱炒一分钟,再放木耳,鸡蛋,青菜和火腿肠,加入少量生抽,放入意面。一起炒熟。出锅前,放入少量盐,炒匀出锅。可以放点老抽