快手早餐（炒饭+玉米汁）

作者： 美食其实很简单

米饭做多了，剩饭舍不得扔，又不想吃粥，早上起来配点果蔬，加个蛋，10分钟搞定简单易上手的炒饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 玉米粒 适量
• 豌豆粒 适量
• 胡萝卜 1/4根
• 土豆 1/2个
• 西红柿 1个
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白胡椒 适量

快手早餐（炒饭+玉米汁）的做法步骤

步骤 1

西红柿用开水烫一下去皮，把所有材料切丁备用

步骤 2

平底锅预热，加入橄榄油，先放葱花，翻炒一下，再把剩余材料放入锅中，翻炒一下，加入生抽，蚝油，白胡椒，翻炒，盖上盖子，小火焖熟

步骤 3

加入米饭，翻炒均匀，盖上盖子，小火闷5分钟

步骤 4

将一个打散，加入一点水搅匀，加水可以让鸡蛋更嫩一些，放入锅中，摊出一个鸡蛋饼

步骤 5

鸡蛋煎好，对着放入盘中，炒饭也装入

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步骤 6

步骤 6

配上一杯奶香玉米汁，完美。 玉米汁：玉米粒，适量小米，薏米，加入水，放入破壁机玉米汁功能，玉米汁打好后，添加牛奶和冰糖，搅匀即可

菜谱创建时间：2020-07-15 08:52:35