香菇油菜午餐肉

作者： 绣花儿枕头

本来要做香菇油菜，又觉得太素了，正好有没吃完的午餐肉，加了几片进去。 还有啊，你们做饭都好麻烦呀，要起锅，要先放这个后放那个的，我都是一锅下去的，哈哈。

用料

• 油菜 3颗
• 鲜香菇 5朵
• 午餐肉 四分之一盒
• 葱
• 姜
• 白葡萄酒
• 生抽
• 盐
• 淀粉

香菇油菜午餐肉的做法步骤

步骤 1

油菜清洗，叶片和梗掰两截；香菇清洗，把梗扔掉，切片；午餐肉切片，葱姜切片

步骤 2

放油，下葱姜爆香；香菇油菜下锅后倒一点白葡萄酒

步骤 3

翻炒后加调料：生抽，盐；放午餐肉片

步骤 4

翻炒后加一点水淀粉勾芡，出锅

菜谱创建时间：2012-08-31 17:54:20