酸辣土豆红萝卜丝

作者： RorononZoro

这两天太热了，温度直达38摄氏度，来点酸的开一下胃~

用料

• 红萝卜 1根
• 土豆 1个
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 白醋 2勺

酸辣土豆红萝卜丝的做法步骤

步骤 1

红萝卜擦丝，土豆擦丝后要泡在水里去年淀粉，不然炒的时候会黏在一起

步骤 2

锅里下油热一下蒜头辣椒，闻到香味倒入红萝卜丝翻炒几下再倒入土豆丝，土豆丝有点透后倒入2勺白醋，翻炒至熟后加入盐调味即可出锅

步骤 3

酸酸辣辣很开胃

菜谱创建时间：2020-07-14 22:07:25