先将骨头上的肉渣拆下来备用。
鸡蛋敲开，将蛋白和蛋黄分离。
锅里抹少许的油，分别将蛋白和蛋黄煎熟。
放凉后用模具压出形状。
锅里放适量的油，放入葱姜末爆香。
再放入骨肉渣煸炒一下，加入清水。
加一勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、一勺白糖调味。
小火焖煮一会儿，等到汤汁快要收干就好了。
先将米饭平铺在盘里。
再铺上炒好的酱肉渣，最好拆完的时候用刀稍为剁一剁，我偷懒了🤣
然后将苦菊叶铺在盘底。
最后将花朵和蜜蜂错落有致的放在上面。用海苔剪出眼睛和身体上的纹路。
吃的时候拌一拌，让汤汁更好的渗入到米饭中，满口的鲜香。
此菜谱是两人份的量，调料根据自己食材的多少来增减。