土豆、西红柿、洋葱加入糖、盐、黑胡椒、生抽、番茄酱翻炒炒熟，加入适量水，炒好后菜里留点汤汁，炒制米饭，加入菜拌匀。盛入焗盘内。
在米饭上摆上圣女果、青椒、煎熟的培根、撒上奶酪。
放入预热好的烤箱，10分钟左右，马苏里拉奶酪融化即可。