番茄肉末炒面

作者： enyawu15

【懒人午餐】之【番茄肉末炒面】+【水果丁什锦】

用料

• 凉面
• 番茄
• 肉末
• 酱油（生抽、老抽随意）
• 水淀粉
• 各种水果

番茄肉末炒面的做法步骤

步骤 1

准备工作：将水淀粉与肉末混合拌匀；番茄切成小丁；

步骤 2

热锅冷油，加入肉末翻炒，根据口味加入适量的酱油，继续翻炒到7、8分熟；

步骤 3

加入番茄丁，炒出汁。（如果喜欢番茄味，可以加入少许番茄沙司）

步骤 4

将凉面加入翻炒。

步骤 5

苹果、梨、桃削皮切丁

番茄肉末炒面的小贴士

1.根据加入酱油的多少以及酱油本身的咸度来决定最后是否加少许盐； 2.水果切丁时，将最易氧化的水果放在最后切，如苹果。

菜谱创建时间：2012-08-27 09:28:06