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自然清甜的玉米糕

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作者: 我就是蛰兮
某日老爸老妈在没有“串通”好的情况下各买了n多玉米 于是开启了怼玉米的疯狂模式 甜味和咸味的相比 貌似甜味的更受欢迎🌽而且没有额外添加糖 自然清甜´・ᴗ・` (也叫玉米饼 玉米粑粑之类)

用料

自然清甜的玉米糕的做法步骤

步骤 1

玉米剥掉叶子,留一些完整的备用

步骤 2

玉米用擦板擦碎 就是胳膊有点累👀

步骤 3

加入木薯淀粉或糯米粉(可不加) 咸味和甜味的各用一半

步骤 4

甜味的加入果干碎~我加了葡萄干、核桃碎、红枣碎 这样不加糖也甜甜的 非常好吃

步骤 5

咸味的加入盐、一点葱花、黑胡椒、孜然粉

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步骤 6
步骤 6

拌匀后放入玉米叶

步骤 7

放入蒸锅,水开后蒸大约15分钟

步骤 8

吃不完的放凉后冷冻保存 吃之前再蒸一下即可~

步骤 9

他们刚看见的时候居然说怎么有种森林原始人的感觉🙈尝了一口迅速真香

自然清甜的玉米糕的小贴士

无油无糖 好吃轻负担ヾ(❀╹◡╹)ノ~ 水果玉米 糯玉米都可以 我用的是介于两者之间的 需要相应增减粉类的用量

菜谱创建时间:2020-07-14 09:03:31
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