酸甜西瓜皮

作者： 十二月星

前几天买了一个西瓜，切开后发现皮特别厚。所以就凉拌了。。。

用料

• 西瓜皮 几块
• 苹果醋 2匙
• 盐 少许
• 白醋 少量
• 白糖 少量
• 青椒 半个
• 红椒 半个

酸甜西瓜皮的做法步骤

步骤 1

西瓜皮切成长方形，麻将样。。或正方形，或三角形。。或根据自己喜欢什么形都行。尽量切的薄点。

步骤 2

青红椒切成丝。

步骤 3

把西瓜皮跟上述材料放在一起拌匀即可。

酸甜西瓜皮的小贴士

这个酸甜西瓜皮我也是第一次做。。不过真的好吃。。很开胃。

菜谱创建时间：2012-08-23 14:55:13