红烧黄花鱼

作者： 俞慧姐厨房

用料

• 黄花鱼 2条
• 料酒 2茶匙
• 糖 1茶匙
• 盐 少量
• 酱油 5茶匙

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼洗净，正反两面抹一点盐腌15分钟

步骤 2

锅内放油放姜，用厨房纸将鱼身上的水擦净，放入锅中煎

步骤 3

翻转一下

步骤 4

锅内放入料酒，酱油，糖，然后盖上锅盖煮。

步骤 5

开锅，打开锅盖收汁，中间可以将汁用铲子浇到未没进汤汁里面的鱼肉身上。

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步骤 6

步骤 6

收汁完毕！

步骤 7

盛出，撒上一点葱花！✌️

菜谱创建时间：2020-07-14 07:48:38