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简易泡菜炒饭
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作者:
猪基基
什么复杂的都没放。。纯为解决做泡菜饼所剩之泡菜@#%&*。。只要拌上稀黄煎蛋就很好。不求复杂和卖相,美味就好。
用料
泡菜
100g
熟米饭
1~2两
鸡蛋
1个或两个
油
一点~
简易泡菜炒饭的做法步骤
步骤 1
中火,热锅凉油,入泡菜,翻炒一小会儿
步骤 2
入米饭,翻炒均匀,可以放一点盐和香油,装盘
步骤 3
煎个蛋盖顶上。。
简易泡菜炒饭的小贴士
鸡蛋千万别煎熟!就靠那蛋液拌饭呢~~还有就是米饭别炒久,会糊
菜谱创建时间:2012-08-21 00:53:58
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