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苜蓿芽菜肠仔包
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作者:
chunchun-梅子
用料
高粉
220克,
全麦粉
80克
蜂蜜
40克
酸奶
60克,
盐
一小勺,
酵母粉
一小勺.
牛奶
140克
橄榄油
10克.
苜蓿芽菜肠仔包的做法步骤
步骤 1
发酵好的面团分成四个65克,三个74克的面团,搓圆,松驰10分钟
步骤 2
四个面团各搓成长条状对折,中间放上肠仔
步骤 3
另三个面团擀开卷起成.整成橄榄形或长条面包形.进行第二次发酵
步骤 4
190度烤15分钟左右
菜谱创建时间:2011-10-19 17:21:36
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