蒸鸡蛋

作者： 好吃一踏

学习很重要，好吃的蒸鸡蛋做出来，嫩嫩的，没有小洞洞。

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 200克
• 盐 1/4勺
• 香葱 少许
• 香油 少许
• 生抽 少许

蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗入打散，注入温水搅匀，加入盐调味，将混合好的蛋液过筛两至三遍

步骤 2

盖上保鲜膜，放入蒸锅，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后转为小火蒸10分钟，关火，焖几分钟。

步骤 3

取出，撒上香葱，淋上香油、生抽，开吃

菜谱创建时间：2012-08-14 23:48:45