芒果椰汁西米露

作者： 张小贼

适合夏天的人气饮品！

用料

• 大芒果 1个
• 西米 1小把
• 薄荷叶 5片
• 椰浆 适量
• 清水 适量

芒果椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

抓一小把西米，放在水中煮啊煮，从白色的小颗颗煮到只有中间有一点小白点。

步骤 2

芒果削皮，摘一点薄荷叶子，备用。

步骤 3

芒果切块，薄荷叶子切碎。加入少许冰水，放入搅拌机中搅拌。

步骤 4

将搅拌好的芒果泥倒入碗中，在表面倒上一些椰浆，再把煮好的西米放入即可。记得搅匀后再食用哦。

芒果椰汁西米露的小贴士

1、西米一定不要看到西米完全变透明了才关火，这样你就会发现西米会膨胀的超级超级大了。 2、只抓一小把西米就可以煮出来好多西米咯，千万不要贪心最后煮出来一盆啦。 3、没有椰浆的可以选择用比较浓的椰汁代替，或者什么都不加就很好吃啦。 4、这种简单又好吃的甜品一定是自家做的划算哦，什么满记嘛，直接秒杀掉！

菜谱创建时间：2012-08-12 14:38:29