谢小妞开胃小凉菜

作者： 谢小妞

还是个未婚的优秀女青年，没事的时候瞎研究一些小菜，还请大家多指教啊

用料

• 干腐竹丝
• 黄瓜
• 洋白菜
• 干辣椒
• 芝麻

谢小妞开胃小凉菜的做法步骤

步骤 1

先把干辣椒剪成小段

步骤 2

放入芝麻，然后，把油烧热，直接倒入碗中，放少许的盐，备用，辣椒油的相片丢了，不好意思啦

步骤 3

在超市买了三块钱的腐竹丝吃了三次才吃完

步骤 4

用水浸泡半小时以上

步骤 5

把黄瓜切成丝

步骤 6

洋白菜切成丝用水焯一下

步骤 7

把材料都放好之后，加入盐，味精，白糖，醋，还有调味酱油，根据自己口味调节咸淡还有辣的程度

步骤 8

这是成品哦，凉拌腐竹丝，这是我第一个作品哦，还望大家支持，很好吃的啊，简单方便很受家人喜爱，大家快试试吧

谢小妞开胃小凉菜的小贴士

腐竹丝一定要泡至少半个小时，洋白菜焯了之后最好用凉水过下，然后把水漏掉，汤不要太多

菜谱创建时间：2012-08-11 19:27:32