五颜六色凉拌魔芋丝

作者： 李焦焦

减肥瘦身最佳早餐，可以一上午一直吃，有饱腹感，满足感，还真不会胖

用料

• 魔芋丝 100g
• 黄瓜 半根
• 海带
• 彩椒
• 黑木耳
• 鸡蛋
• 紫甘蓝
• 醋
• 美极鲜
• 榨菜
• 熟白芝麻

五颜六色凉拌魔芋丝的做法步骤

步骤 1

黑木耳温水泡发半小时以上，洗干净，切丝备用；紫甘蓝，海带，彩椒，全部切丝；再加上魔芋丝一起全部开水烫一下，捞起沥干

步骤 2

鸡蛋拌匀，不粘锅上做成薄薄的蛋饼，再切丝

步骤 3

榨菜剁碎，撒上芝麻。然后为了美丽，摆个盘。

步骤 4

按个人喜好加调料，我只加了椒盐，几滴醋和几滴酱油。你也可以加糖。然后搅拌

步骤 5

配上薏仁豆浆，开吃！边吃边喝，魔芋丝饱足感非常强，真的可以吃一个上午。

五颜六色凉拌魔芋丝的小贴士

这些丝那些丝完全都是根据个人喜好和冰箱内剩余食物决定的。

菜谱创建时间：2012-08-08 00:36:27