奶香火腿烙饼

作者： 蒋的宝~

简单的早餐，3分钟出锅，加杯牛奶，美味哦。

用料

• 面粉 100克
• 火腿 50克
• 小辣椒 2个
• 鸡蛋 2个

奶香火腿烙饼的做法步骤

步骤 1

火腿切片，辣椒洗净切片，鸡蛋磕入碗中，拌匀备用。

步骤 2

面粉放入容器中，慢慢加入少许水，加入蛋液，盐，十三香，成稀糊，再加入火腿末，辣椒末调匀，

步骤 3

平底锅抹油烧热，倒入面糊摊开，小火煎至两面金黄摊开乘出。

步骤 4

切成利于食用的小块装盘即可。

奶香火腿烙饼的小贴士

调制面粉时，加水的动作一定要慢，如果太快或搅拌不均匀会使面糊中有颗粒，饼中有疙瘩，影响口感。

菜谱创建时间：2012-07-29 08:08:11