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火腿丝拌豆芽

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作者: 色彩茉莉
夏日炎炎吃个爽口的凉菜

用料

火腿丝拌豆芽的做法步骤

步骤 1

将豆芽洗净,放烧开的水中,焯一遍去除豆腥味,称出放入凉水中冷却

步骤 2

火腿、葱切丝、干辣椒切丝

步骤 3

将冷却的豆芽控干水分,火腿、葱切丝、干辣椒切丝、花椒码在豆芽上,锅中烧热油,均匀的浇上,随后放入鸡精、盐、少许糖、陈醋、少许耗油、少许生抽、香油,搅拌均匀即可上桌

菜谱创建时间:2012-07-26 23:59:25
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