生拌什蔬

作者： 水木琬

这种拌菜类似于东北的老虎菜，各种可生食的蔬菜放在一起，哪一种多点哪一种少点都随意。由着自己的性子，加上简单的几种调料，几分钟就搞定。

用料

• 胡萝卜
• 大蒜子 4、5粒
• 紫椰菜、生菜
• 小辣椒 4、5粒
• 大葱
• 橄榄油 适量
• 香醋 适量
• 白糖 少许
• 食盐 适量
• 鲜抽酱油 一茶匙

生拌什蔬的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜切丝，大蒜子、小辣椒切粒，放在一个大容器里备用

步骤 2

取一小碗把橄榄油、香醋、白糖、食盐、鲜抽酱油调成油醋汁

步骤 3

把蔬菜和油醋汁拌匀装盘即可

菜谱创建时间：2012-07-23 14:59:51