虾仁土豆煎饼

作者： 90后的

喜爱虾仁和土豆的我.. <3<3<3

用料

• 土豆(马铃薯) 3粒
• 虾 适量(切碎)
• 胡萝卜 适量(切碎)
• 葱 适量(切碎)
• 青葱 适量(切碎)
• 鸡蛋 一粒
• 玉米粉/生粉 3汤匙
• 麦片/面包糠 4汤匙
• 味精 1/2茶匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 盐 2茶匙/适量

虾仁土豆煎饼的做法步骤

步骤 1

先把洗净切好的马铃薯拿去蒸熟,然后拿去搅绵(也可以用叉压碎)

步骤 2

把虾,胡萝卜,葱碎,青葱碎,鸡蛋都放入搅好的马铃薯泥上,搅拌均匀

步骤 3

加入味精,胡椒粉,盐,搅拌,最后加入麦片和生粉,搅拌均匀

步骤 4

热锅倒入油,油热时就可以拿去煎或炸了,开中火,很快就变金黄色,变色可捞起

虾仁土豆煎饼的小贴士

热热的时候比较可口 =)

菜谱创建时间：2012-07-16 16:39:32