取2片面包，把边沿都切下来。
平铺一片芝士，家里因为没有蛋黄酱了所以没加，加了蛋黄酱更好吃。差不多一勺蛋黄酱抹在另一片面包上，抹的均匀一点。把两片面包放微波炉叮1分钟以内，高火。这个要看着，你可以分段叮，只要面包变软就可以。
火腿片入锅油煎一下，各铺一片。其实放一片也可以，但是某人喜欢吃肉，整整3片。
煎鸡蛋，那啥，不能吃生的就全煎熟吧。我是喜欢煎半熟，黄是流动的。
把煎好的鸡蛋一起铺上。面包合体即可。
好吃！