腊肠菠萝饭

作者： 哪吒嘛

用料

• 菠萝 一个
• 胡萝卜
• 玉米粒
• 豌豆
• 腊肠
• 葱花
• 米饭
• 鸡蛋

腊肠菠萝饭的做法步骤

步骤 1

所有材料清洗干净

步骤 2

菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用

步骤 3

米饭

步骤 4

其他材料切成丁

步骤 5

鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块

步骤 6

锅中放油烧热，依次放入腊肠丁，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒

步骤 7

再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精

步骤 8

快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可

步骤 9

出锅放入菠萝壳中

腊肠菠萝饭的小贴士

腊肠是自家腌制的味道很香 炒饭一定要炒到火候，翻炒均匀，米饭不要结块

菜谱创建时间：2012-07-08 12:48:30