冰糖烧鸡块

作者： 306320987

嗯…你懂的！！！

用料

• 鸡腿
• 花椒，大料，红尖椒，
• 葱段
• 姜末
• 冰糖

冰糖烧鸡块的做法步骤

步骤 1

将鸡腿剁小段，并用热水焯，主要是为去脏血，不要时间过长

步骤 2

锅倒油，热锅凉油，放冰糖适量，看自己的口味，@等冰糖化开，可将火息灭

步骤 3

将鸡腿块倒入锅中，炒糖色

步骤 4

开火，倒水淹没鸡块

步骤 5

加入花椒，大料，干红尖椒，料酒，酱油，生抽

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步骤 6

步骤 6

收汁，放盐

菜谱创建时间：2012-07-08 12:45:01