把粉干放入锅中，加冷水末过粉干，开大火煮沸
将水煮沸后关火
水煮沸后盖上锅盖焖10-15分钟，焖的过程不要打开锅盖
10-15分钟后用筷子夹一下，粉干会被夹断就说明熟了。1、拌粉干的可以直接捞起来拌着吃，2、煮粉干的可以捞起来冷水冲洗一下再煮。