红薯切片上锅蒸熟
蒸熟的红薯加入牛奶打成泥
红薯泥中倒入面粉搅拌均匀
将拌匀的面糊装入裱花袋中
模具刷层薄油,撒上一层山楂碎
裱花袋剪小口挤入面糊
震平,表面层撒上一层山楂碎
盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞
上锅蒸20分钟
没有山楂的可以不放或者换成蔓越莓干,葡萄干之类的也可以