琉璃水彩 斑斓霓虹 梅苏汁橘酱绢豆腐

作者： 荤素鲜知Miss钟

可盐可甜的绢豆腐，用果酱果汁在上面作画，简约的手法，美貌与美味并存 ，甜蜜好彩如斯 可以在招待朋友时，作为最快手最清爽的盘点上厅堂，绝对惊艳…… 重要的还有 ，低热量很健康😄

用料

• 绢豆腐 1块
• 橙橘酱（柚子酱） 适量
• 紫苏梅汁 适量片
• 苦菊（装饰用） 小把
• 装饰薄荷（或葱丝） 适量
• 枫糖浆（或蜂蜜） 适量

琉璃水彩 斑斓霓虹 梅苏汁橘酱绢豆腐的做法步骤

步骤 1

首先选一个古朴素静的盘子

步骤 2

将绢豆腐切成小长条，放入盘中

步骤 3

将啫喱狀橘酱温水加热至微微融化 ，粘稠发亮状态

步骤 4

用小勺子将橘酱涂抹在豆腐表面，形成第一层淋面

步骤 5

再将紫苏梅子汁以点彩的手法错落滴在豆腐和橘酱表面，让色素相互渗透，形成斑斓与渐变

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步骤 6

步骤 6

最后在盘底淋上稀释后的枫糖浆 ，装饰上苦菊～ 琉璃水彩 斑斓霓虹 豆腐，完成

菜谱创建时间：2020-07-13 00:17:26